En el estado de Chiapas, en el corazón de Sierra Morena, se cultiva este lote mezcla de variedades que fue procesado como un café lavado para explorar las características del terruño. Muestra notas de flor de azahar en una taza balanceada con sabores de caramelo y naranja dulce que termina con posgusto limpio y muy dulce.
Origen: Sierra Morena, Chiapas.
Productor: José Luis Castro
Variedad: Mezcla de variedades
Proceso: Lavado
Finca Patricia
