Joel es uno de los productores más disciplinados e ingeniosos que hemos conocido, todos sus nanolotes son procesados cuidadosamente separando cortes, variedades y procesos para hacer de cada bolsa de café, una experiencia única.
Origen: Naolinco, Veracruz
Productor: Joel Olivo
Predio: Nido del Águila
Variedad: Varias
Proceso: Enmielado
Molido fino: Máquinas de espresso caseras
Molido medio: Filtros de papel y prensa italiana
Molido grueso: Prensa francesa
Tostamos de lunes a viernes de 9 am a 4 pm