Carlos de la Torre ya está en Melbourne, Australia en donde participará en Campeonato Mundial de Baristas que se realizará del 27 al 30 de septiembre de 2022, estará representando a México y a Café con Jiribilla
Los World Coffee Championships (WCC) llegarán a Melbourne este septiembre, y se espera que más de 100 campeones y competidores nacionales participen en el Campeonato Mundial de Baristas y la Copa Mundial de Brew.
Jueces certificados de todo el mundo evalúan cada actuación sobre el sabor de las bebidas servidas, la limpieza, la creatividad, la habilidad técnica y la presentación general. La bebida de autor, cada vez más popular, permite a los baristas expandir su imaginación y los paladares de los jueces para incorporar una gran cantidad de conocimientos sobre el café en una expresión de sus gustos y experiencias individuales.
Los fanáticos de las competencias también podrán ver el evento completo gracias a la transmisión en vivo a través de los sitios web y las redes sociales de World Coffee Championships.